Bouche à Oreille, l’émission où la gastronomie, les vins, les terroirs et celles et ceux qui les font vivre prennent la parole.

Direction Razac-de-Saussignac, à la rencontre d’Axel Maillet, jeune vigneronne passionnée, qui nous fait partager son quotidien et sa vision du métier.

Transmission, racines familiales, amour de la vigne et de la terre… Nous parlerons aussi de la place des femmes dans la viticulture, de l’importance du contact avec les consommateurs et des nouvelles attentes du marché.

L’occasion également de découvrir sa vision des vins d’aujourd’hui : des vins accessibles, sur le fruit, en phase avec les nouvelles tendances. Nous partirons aussi à la découverte de ses différentes cuvées, de leurs particularités et de ses conseils pour réussir les meilleurs accords mets et vins.

Une belle rencontre autour de la passion, de la transmission et de l’avenir de la viticulture, à retrouver dans Bouche à Oreille, sur RVB 96.3.

Rendez-vous samedi à 11h10 sur les ondes de RVB et en podcast sur www.rvb-radio.fr

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